Perché scegliere il latte di Capra?
Ricco di calcio, fosforo, potassio e riboflavina il latte di Capra ha proprietà molto simili a quello vaccino ma è più digeribile e assimilabile. Inoltre, il latte di Capra presenta numerosi benefici per il corpo.
La sua alta digeribilità previene problemi di infiammazione ed evita il deposito di grassi all’interno di arterie e vasi sanguigni.
La sua regolare assunzione migliora la salute cardiovascolare, aiuta il metabolismo e promuove il buon funzionamento del sistema immunitario rendendolo indicato in modo particolare a chi soffre di allergie a pollini e polveri domestiche.
Ancora, il latte di Capra, dopo quello di Asina, è il più simile al latte materno ed è, quindi, indicato durante la fase di allattamento.
Il suo utilizzo in questa fase, grazie al ridotto contenuto di caseine, riduce il rischio di allergie nel bambino.
100 g. di Latte di Capra apportano solo 76 Calorie e sono ricchi di proteine, vitamine B2, B3, B5 e vitamina D.
Scorri per scoprire le proprietà del nostro Latte di Capra
Le proprietà del Latte di Capra
Aiuta le
ossa
Il Latte di Capra è ricco di calcio,
pertanto contribuisce a creare ossa forti e prevenire l'osteoporosi
Adatto per
crescita e sviluppo
Il Latte di Capra è una fonte molto ricca di proteine, essenziali per la crescita e per lo sviluppo. Assicurando un flusso costante di proteine, proteggiamo i nostri processi metabolici e stimoliamo la crescita e la buona salute complessiva
Ha proprietà
anti infiammatorie
Il Latte di Capra non crea alcun problema di stomaco. Questo è dovuto al composto enzimatico unico che possiede, che lenisce l'infiammazione nell’intestino
Aiuta il
cuore
Rispetto a quello vaccino il Latte di Capra contiene quasi il doppio degli acidi grassi utili per tenere in equilibrio i livelli di colesterolo. Aiuta prevenire alterosclerosi, attacchi cardiaci e altre complicazioni coronariche. I livelli elevati di potassio presenti, inoltre, contribuiscono a ridurre la pressione sanguigna, essendo, il potassio, un vasodilatatore che rilassa i vasi sanguigni e allevia la tensione sul sistema cardiovascolare
Rinforza il
sistema immunitario
La quantità di selenio contenuta nel Latte di Capra è in grado di rinforzare il sistema immunitario, proteggendo dalle malattie e dalle infezioni
Favorisce l'assorbimento dei nutrienti
Il Latte di Capra è simile al latte umano perciò i nostri corpi sono in grado di ricavarne un maggior numero di nutrienti, con meno stress sul sistema digestivo
Aiuta il
metabolismo
Un bicchiere di Latte di Capra fornisce quasi il 40% dei nostri livelli di calcio giornalieri, il 20% della vitamina B e quantità significative di potassio e fosforo. Diversi studi hanno dimostrato che può contribuire a migliorare l'assorbimento di ferro e rame nel tratto digestivo, essenziale per le persone che lottano contro l'anemia e altre carenze nutritive
Ridotto apporto
di grassi
Sebbene il Latte di Capra abbia più acidi grassi rispetto al latte vaccino, ha in realtà meno grassi "cattivi", il che significa che può aiutare le persone che vogliono perdere peso senza compromettere le loro esigenze nutrizionali
Alto contenuto di
acidi grassi
Mentre il latte di mucca, consta di circa il 17% di acidi grassi, il Latte di Capra si pone su una media del 35%, rendendolo più salutare a livello nutrizionale. In effetti, fino al 50% delle persone che soffrono di intolleranza al lattosio nel latte di vacca, scopre di poter facilmente digerire il latte di capra, soprattutto se crudo
Ricco di proteine di
alto valore biologico
Le proteine del Latte di Capra forniscono quasi tutti gli aminoacidi essenziali per il corpo. Un litro di latte di capra fornisce circa 32 grammi di proteine
Ha effetto
tampone
Grazie a questo effetto, nella neutralizzazione dell'acido dello stomaco, il Latte di Capra è totalmente raccomandato per le persone che hanno ulcere allo stomaco, poiché l'effetto tampone del latte protegge le mucose dello stomaco prevenendo danni dalla costante irritazione dell'acido cloridrico